商品説明名称油与商店 dancyu発酵つまみセット 原材料名 さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ぬか鯖(へしこ) 半身1枚＊2パック ぬかいわし(こんかいわし)2尾＊2パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴※ 他商品同梱可能※ 配送については常温便にてお送り致します。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33金沢で一軒しかない木桶土蔵製法の魚の発酵珍味！雑誌掲載のお知らせ2019年10月4日発売dancyu11月号 に当店の糠さば・こんかいわしが掲載されました！！！こんか漬けの美味しい食べ方は?アレンジが美味しい 糠さばへしこいしるの源 こんかいわし
楽天で購入2,570円（税込み）